• TP 16- Digestion complète de l'amidon (CCM)
  • TP 17- Spécificité enzymatique:
    • selon les paramètres de l'environnement (pas de travail envoyé)
    • selon le programme génétique (pas de travail envoyé)
  • TP 18- Les paramètres moléculaires pouvant faire varier la cinétique enzymatique
  •  
  • TP 19- La glycémie une grandeure régulée par des organes effecteurs:
    • fonction de stockage du glucose:
    • fonction de mobilisation du glucose:
      • par le foie (pas de travail envoyé)
      • par le muscle (pas de travail envoyé)